Chili-smör-popcorn

Om vill ha receptetpå något riktigt gott så har ni hittat rätt. Det kan vara mysigt att poppa lite popcorn framför tvn på kvällen. Ibland festar vi till det hemma och gör chillipopcorn med smör för att det är det godaste snackset.

Tag:

• 2-3 små torkade chilifrukter eller ca 1/2 tsk chiliflakes. 
• Rapsolja
• popcorn
• smör
• popcornkärnor

Häll oljan i en stor kastrull. Smula över lite torkad chili eller chiliflakes. Häll i popcornen i kastrullen med olja och chili. Lägg på en valfri klick med smör. Poppa popcornen som vanligt.

Voila! Världens godaste snacks!

Svartkålschips

Grönkålschips är så 2014 nu är det dags att förnya sig med en annan kålsort. Här kommer svartkålschipsen. Lika enkelt att göra och lika nyttigt och gott.

Ingredienser:

• Svartkål
• Olivolja
• Salt

Gör så här:

• Sätt på ugnen på 180 grader. 
• Skär bort det hårda stammen i mitten. 
• Sprid över olivolja och salt.
• Kör in i ugnen i ca 10-15 minuter. Vakta chipsen för dem kan brännas snabbt. 

Grönkålschips

Det här är ett riktigt höjdarrecept som jag har gjort ett antal gånger nu i jul när grönkålen finns. Tag lite grönkål. Skär bort den tjocka nerven som delar bladet. Riv kålen i mindre bitar. Häll på olivolja. Krama in oljan i bladen. Fördela bladen på bakplåtspapper och salta. Sätt in i ugnen på 200 grader i 10 minuter. Ut kommer krispiga chips. 

Nyttig och gott snacks! Ut och bunkra grönkål!