Inspirationen till den här rätten kommer från min fina vän
Josefina Drake. Jag körde
hennes recept rakt
av dock la jag till lite rödlök och mynta också. En perfekt rätt att
äta så här till sommaren när det börjar bli lite varmare och man sugen
på nåt fräscht och smakrikt kanske som en lunch. den går sjukt snabbt att laga. Vi åt salladen med lite
surdegsbröd.
Tummen upp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar